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제품번호 #:
192228630
Sharpal Ceramic Honing Rod for Steel Knife Sharpening
제품번호 #:
192228630
KRW 69607
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What Stands Out
Durable Ceramic Material
Crafted from high-quality ceramic, this honing rod ensures long-lasting performance and effective sharpening while minimizing wear on your knives.
Anti-Breaking Cap
Equipped with a unique anti-breaking cap, this honing tool enhances safety during use and prolongs the lifespan of the sharpener.
Professional Grade
Designed for culinary professionals and home cooks alike, this honing rod delivers precise sharpening, enhancing your knife’s edge for superior cutting performance.
제품 세부 정보
- SHARPAL 118N Professional Ceramic Sharpening Fine Honing Rod Steel Kitchen Knife Sharpener Stick, with Anti-Breaking Cap is made of high-grade 3000 grit ceramic, a material close in hardness to diamond. This wear-resistant, lightweight, and rust-free sharpening rod hones and realigns your knife edge quickly and easily. It is long enough to hone most knives in your block. Unlike a knife sharpener, a honing rod is used by professionals after each use to roll the edge back to its original position and keep it at the ideal angle for maximum sharpness. It comes with an oversized hand guard for comfort and safety. The removable rubber cap is specially designed to protect surfaces from scratches and to reduce chipping and nicking when dropped.
| Number of stages | 1-Stage |
| Grit size | 3000 |
| Features | Double-Sided |
| Brand | Sharpal |
| Color | Black |
| Rec. use | Residential |
| Dimensions | 15.16 x 2.20 x 2.09 in (38.5 x 5.6 x 5.3 cm) |
| Shape | rod |
| Weight | 0.57 lb (260 grams) |
| Model | 118N |
| Pieces | 1 |
Who Should Buy?
-
Home Chefs
Ideal for home cooks seeking to maintain sharp kitchen knives effectively and safely for everyday meal preparation.
-
Culinary Students
Perfect for culinary students who need a reliable tool to sharpen knives routinely during their training and practice.
-
Professional Chefs
Designed for professional chefs requiring quick and efficient honing to ensure knives are always ready for service.
-
Dull Blade Rescue
Not suitable for severely dull or damaged knives that need extensive grinding instead of honing for restoration.
제품 설명
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Sharpal Honing Steels Editorial Review
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특징 및 장점
- Made from high-grade 3000 grit pure ceramic, close in hardness to diamond.
- Hones and realigns the knife's cutting edge to maintain maximum sharpness.
- Removable rubber cap protects surfaces from scratches and reduces chipping.
- Ergonomic anti-slip handle with oversized hand guard enhances safety.
- 10-inch length and 0.57-inch diameter for use with most kitchen knives.
- Convenient built-in hole for easy hanging and storage.
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